本篇文章给大家谈谈50个餐饮创业经验怎样 ，以及餐饮创业之路对应的知识点，希望对各位有所帮助
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本文目录一览：

• 1 、餐饮业如何起步如何创业
• 2、餐饮老板成功经验谈目录
• 3
  、想自己创业开个店,以前做过餐饮,有这方面的经验的给个建议,谢了.
• 4、请教高手开饭店的经验

餐饮业如何起步如何创业

慎重选址：店面位置对餐饮业至关重要，应选择人流量大 、交通便利
、消费氛围浓厚的地段 ，以确保客流稳定。考虑成本：在选址时
，还需综合考虑租金、装修成本等因素，确保店面选址的经济性和可行性
。通过以上步骤 ，餐饮业创业者可以更加稳健地起步和发展
，为未来的成功奠定坚实基础。

餐饮业起步和创业的方法主要包括以下几点： 了解餐饮业的行情：在决定进入餐饮业之前，务必对整个行业的现状 、趋势以及潜在竞争有深入的了解 。这包括对目标市场的分析
、消费者需求的把握以及行业政策法规的熟悉
。 制定详细的行业报告和创业报告： 行业报告：应涵盖市场规模、增长趋势 、竞争格局等关键信息。

最后 ，选择店面位置是餐饮业成功的关键之一 。好的地段能够吸引更多的顾客
，提高店铺的知名度和销售额
。因此，在选址时需要综合考虑人流量
、交通便利性以及周边竞争情况等因素 ，确保所选位置具有足够的商业价值和潜力。

首先
，深入了解餐饮业的现状与趋势至关重要 。掌握行业动态，了解消费者偏好变化、市场竞争格局及新兴技术影响 ，为您的创业之路奠定坚实基础
。通过广泛阅读行业报告 、参加专业培训及实地考察，您将获得宝贵的市场洞察。接下来
，精心准备创业报告，细致规划您的餐饮蓝图 。

餐饮业起步和创业的方法如下：一定要先了解餐饮业的行情；做好行业报告
、创业报告 ，特别要明确成本核算、投资管理等；到其他相邻的餐饮店考察
，或工作一段时间，深入了解餐饮行情；确定所要做的餐饮菜系；慎重选择店面位置 ，尽量选个好地盘
。

对于小白来说
，想要干餐饮并成功起步，需要遵循一系列关键步骤和策略。首先 ，你需要进行充分的市场调研
，了解当地的餐饮市场 、消费者需求、竞争态势等 。明确你的目标顾客群体，以及他们的消费习惯和口味偏好。根据这些信息 ，确定你的餐饮店的定位
，如快餐
、正餐、特色菜等
。选址是餐饮创业中至关重要的一步。

餐饮老板成功经验谈目录

谋划发展战略： 作为老板，首要具备餐饮业的专业素质 ，制定科学的发展规划，明确自己的经营目标 。这一步包括对自身素质的要求 、战略规划的制定
，以及明确经营定位
。 充分准备： 瞄准市场定位，对餐饮店开业前的准备工作要细致入微 ，如选址
、装修、初期创业策略等
，都是成功的基础。

承认老板自有担当，尊重老板的想法；认真检讨自己的思路 ，完善自己的想法；多一分踏实 、多一分调查
，让你每次的建议都是三思而后行的结果，并在平时就保证你的建议有较高的“成功率” 。

杭州市区的特色小饭店聚集地粗略搜索：(开业前的细致考察 ，对于一个饭店的成功会有很大的帮助
。创业者最好根据自己的创业定位
，到这些店一一考察。) 青芝坞麻辣一条街：最先是在浙大玉泉校区附近的玉古路出名的，拆迁后 ，麻辣馆迁到附近的青芝坞
，已经有十七八家麻辣馆 。

想自己创业开个店,以前做过餐饮,有这方面的经验的给个建议,谢了.

1
、：首先要说你进军的很对，餐饮业很挣钱
。可以开汉堡店 ，比萨店，西式快餐之类的
，很适合大学生。如果不知道怎么开始，可以从外面取景或者雇人 ，很多外面小店小摊有卖的
，搬过来技术在环境和卫生上搞上去看不出区别 。2：针对情侣，主打爱情牌 ，卖甜品
。这个可以雇员工
，很多做糕点的学员。

2、招人准备铺面 。铺面费用多少不一，要选自己合适的 ，这一时半会也说不清
，想仔细了解的可以问我。

3 、之前有个朋友她姓王，也想开一间店铺 ，但苦于不会做小吃
，没门路，不知道选择那间好 ，后来我知道了她的这个想法，给她推荐了一间小吃培训机构
，短短的一个多星期，就做的有模有样 ，学成归来还特地给我做了一大堆的小吃感谢我
，现在她已经开了自己的店铺，每次渠道她店里 ，都看她忙不过来
。

4
、。调整好你所开店的定位
，建议重点以学生聚会或同乡聚会活动场所为主 。快餐结合
。平时重点推广聚会套餐，即提供全程服务。2 。突出纠正现在社会对大学生群体动手能力不强的偏见 ，给大学们提供能力锻炼的地方
。

5、开饭店不能开到很偏僻的街道上去
，喝偏僻的地方房租很便宜，但没客源 ，你是做生意的
，有客源永远是第一位的，否则 ，你空有天下第一手艺也没用；面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者。

6 、首先我们应该要做到的就是保持菜品的新鲜度和食品的卫生，让顾客对店铺放心 。面对众口难调的顾客
，熟食店如何做到让每一个消费者尽兴而归呢
。卤中仙教你，可以在小吃店门口放一个意见改进表 ，让顾客把珍贵的建议留下
，不断的改正提升。平等待人
、平等接物，是对一个人的基本素质要求 。

请教高手开饭店的经验

1、原料采购方面 ，小店老板通常兼任采购员 、收银员
，牢牢把控钱的一出一进
。鲜活水产品通常去近江农副产品市场或农都水产品市场采购，店主会直接到就近的农贸市场进货 ，摊主固定后
，可以让供货方送货上门。开店审批手续方面，必须记住在经营过程中向职能部门申请审批手续 。

2、找厨师的四种常见途径：一是老板直接点将。这种方式主要适用于面积很小的餐馆
。老板到和自己定位差不多的餐馆去吃 ，如果觉得菜肴比较好
，想办法直接在这个店里挖人。点将的优点是：老板可以了解每个厨师的技术，最大限度地发挥各自的价值 。

3
、申请开餐馆需要前置审批 ，即在工商部门拿到营业执照前，必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证
。以个体工商户开一家小餐馆为例
，具体程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称 ，还没到申领工商营业执照的时候。

4、租店面至少需要付半年以上的租金
，这个得看你的地段怎么样了 。需要营业执照，卫生许可证 ，等
。雇人厨师一个
，店员大概四个就ok了，当然只卖米线太单调。可以配一些包子啊 ，饼之类的 。或者配一些和米线类似做法的东西
。

5 、首先需要有敏锐的眼光和善于经营的头脑；有一定要把饭店经营好的决心和信心；有诚实经营
、老少无欺的平常心；有开饭店的经验（或有懂得这方面的同事、朋友帮忙）；有相应的资金实力；租凭一定面积的店面；把应当办理的证件全部齐全。

6 、考察店铺 2确定店铺 3支付定金
，执照审批 注意事项：先咨询办证部门，后支付全部租金 ，餐厅里最终要的职 位---厨师长
，必须在支付全部租金后，立即招聘 ，并在以后的工作中须与之充分沟通 。后续工作同办证一同进行
。

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